I storkøkkener er kalk og mineraler et vedvarende problem der skal løses, så gæsterne får den bedst tænkelige oplevelse.
Opvaskemaskiner og andet kostbart udstyr, der kører non-stop, skal beskyttes mod kalk, så de holder længe og fungerer problemfrit hver eneste dag.
Kalk og salte i vandet sætter sig på glas og service under vask, hvis vandet ikke er blødgjort forinden. Det øger arbejdsmængden i køkkenet.
Guldager har udviklet og leveret vandbehandlingsanlæg til hele den danske restaurationsbranche gennem mange år. Med behandlet vand sikrer du:
- Perfekt opvask uden behov for efterpolering
- Mindre forbrug af sæbe og skyllemidler
- Længere levetid på maskiner og eventuelt længere intervaller mellem service
Omvendt osmose anlæg med højt flow og ydelse
Guldagers produktserie indenfor dedikerede RO-anlæg (omvendt osmose) sørger for afsaltet vand til dampovne og alle typer opvaskemaskiner – fra den lille glasopvasker til den store professionelle tunnelopvasker.
EASY:FAST
Omvendt osmoseanlæg med indbygget tryktank, så en buffermængde af vand kan leveres med det samme. Primært til brug med opvaskere og glasopvaskere med mindre skyllemængde. Kendetegnet for sin robusthed, høje kapacitet og mulighed for jævnlige start/stop. Det justerbare display giver godt overblik over driftsforholdene og giver alarm ved f.eks. for høj ledningsevne.
Bufferkapacitet: 4 liter. Ydelse: 140 l/t ved 15°C fødevand.
EASY:WASH
Omvendt osmoseanlæg med højt flow og høj bufferkapacitet. En uundværlig og utrættelig enhed, der leverer vand non-stop til opvaskere, glasopvaskere og dampovne. Easy:Wash er monteret på hjul, så det er nemt at gøre rent under anlægget.
Bufferkapacitet: 8 liter. Ydelse: 120 l/h ved 15°C fødevand.
HYDRO:BOX 5M
Omvendt osmoseanlæg med høj ydelse og store membraner. Designet til at levere en høj ydelse baseret på forfiltrering med højt flow og flere større membraner. En uundværlig og utrættelig enhed, der leverer vand non-stop til opvaskere, glasopvaskere og dampovne. Hydro:Box 5M er monteret på hjul, så det er nemt at gøre rent under anlægget.
Flow: 300 l/t ved 15°C fødevand.
HYDRO:BOX 7M
Omvendt osmoseanlæg med høj ydelse og store membraner. 7M leverer en ydelse, man normalt skal finde i større og mere komplicerede RO anlæg. Hydro:Box 7M er monteret på hjul, så det er nemt at gøre rent under anlægget.
Flow: 420 – 480 l/h ved 15°C fødevand.
Læs mere på vores hjemmeside her
Kontakt Guldager her
